Ingredienti: 200gr di cioccolato fondente 80gr di granella di nocciole 100gr di nocciole intere 100gr di crema spalmabile alla nocciola 20gr di burro 100gr di cioccolato al latte Latte q.b.
50g di cioccolato bianco
Colorante alimentare fucsia q.b. Sciogliere a bagnomaria o al microonde il cioccolato al latte  con il burro , poi aggiungere la crema spalmabile ed infine la granella di nocciola.
Se occorre aggiungere un goccio di latte, il composto deve risultare compatto ma morbido.
Mettere in frigorifero per 30 minuti. Â
Con l'aiuto di un cucchiaino formare delle piccole palline,del peso di 12 grammi, dove sopra verrà messa una nocciola intera.
Far rassodare in congelatore per una mezz'ora.
Nel frattempo sciogliere a bagnomaria o nel microonde il cioccolato fondente.
Infilzare i fanta...baci con uno stecchino di legno e tuffarli nel cioccolato fuso.
Aiutandosi con una forchetta  posizionarli su carta forno .
Sciogliere anche il cioccolato bianco in una ciotolina e colorarlo di fucsia con un paio di gocce di colorante alimentare, poi mettere il cioccolato in una piccola sac a poche.
Una volta rappresa la glassatura di cioccolato fondente con la sac a poche ed il cioccolato fucsia formare qualche "righina fantasy ". 💋💋💋💋💋💋
Comments