Pesche ripiene

2 pesche

30g di amaretti

15g di cacao amaro

Qualche goccia di succo di limone

1 uovo

1 cucchiaio di sassolino o in alternativa la sambuca

Lavate le pesche e tagliatele a metà.

Preparate il ripieno sbriciolando gli amaretti,aggiungere il cacao,il limone e il sassolino.

Riempire le pesche e infornare a 180° per 30 minuti.