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Salame di cioccolato… vegan



Ricetta di @semplicementealex3


300g di biscotti secchi vegani

100g di nocciole tritate

250g di cioccolato fondente

60g di olio di girasole

100g di "latte" di soia

100g di burro di arachidi

Zucchero a velo q.b.


Sciogliere a bagnomaria il cioccolato tagliato a pezzettoni.

Sbriciolare grossolanamente i biscotti.

Mescolare cioccolato fuso,biscotti sbriciolati, nocciole tritate, olio,latte e burro di arachidi.

Versare il composto su un foglio di cartaforno, arrotolare dandogli la forma di un salame.

Riporre in frigo per 2 almeno due ore.

Togliere la carta forno e spolverizzare di zucchero a velo.

Tagliare a fette e servire.

 
 
 

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