Ricetta di @semplicementealex3
300g di biscotti secchi vegani
100g di nocciole tritate
250g di cioccolato fondente
60g di olio di girasole
100g di "latte" di soia
100g di burro di arachidi
Zucchero a velo q.b.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato tagliato a pezzettoni.
Sbriciolare grossolanamente i biscotti.
Mescolare cioccolato fuso,biscotti sbriciolati, nocciole tritate, olio,latte e burro di arachidi.
Versare il composto su un foglio di cartaforno, arrotolare dandogli la forma di un salame.
Riporre in frigo per 2 almeno due ore.
Togliere la carta forno e spolverizzare di zucchero a velo.
Tagliare a fette e servire.
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