INGREDIENTI 240g di farina 00
1 uovo
125g di zucchero
125g di burro
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Marmellata di ciliegie q.b.
Impastare gli ingredienti e lasciar riposare in frigo per 30 minuti.
Stendere metà impasto con il mattarello e lo mettiamo in una teglia tonda.
Aggiungiamo la marmellata,stendiamo il restante impasto e lo mettiamo sopra.
Decorare a piacere.
Cuocere a 180 gradi , forno ventilato, per 20/25 minuti
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