Ingredienti: 300 gr farina 00 200 gr zucchero 4 uova 🥚🥚🥚🥚 100 gr burro a temperatura ambiente 🧈 300 gr di ricotta vaccina 🐄 3 cucchiaini di estratto di vaniglia 1 +1/2 bustina di lievito Un pizzico di sale 120 gr di cioccolato fondente a pezzi 🍫 Un po' di latte 🍼 Amalgamare lo zucchero col burro 🧈 con il frullino e poi aggiungere le uova 🥚 🥚🥚🥚,il pizzico di sale e la ricotta 🐄 Con un leccapentole aggiungere la farina ed il lievito setacciati, la vaniglia e per ultima la cioccolata 🍫a pezzettoni. Se serve aggiungere un goccio di latte 🍼 per tenere morbido l 'impasto. Cuocere a forno 🔥 statico a 170° per 35 /40 minuti ⏲ Spolverizzare di zucchero a velo ❄️
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