Waffle/ waffel

1 uovo

80g di zucchero

110g di farina

40ml di olio di semi

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di lievito per dolci

80ml di latte

Montare l’albume a neve con il pizzico di sale.

Amalgamare il resto degli ingredienti unendo per ultimo l’albume montato.

Cuocere sulla piastra.

💖 FANTACONSIGLIO 💖

Ottimi con il gelato, la crema di noccioli,crema di pistacchi, miele, sciroppo d’acero, frutta fresca, marmellata….

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