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Le FANTASY
14 gen 2023Tempo di lettura: 2 min
Torta tropicale supercalifantafragilistichespiralidosamoderna
STREUSEL 80g di burro 80g di zucchero 80g di farina di mandorle(si possono anche ridurre a polvere le mandorle intere tenute prima in...
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Le FANTASY
6 gen 2023Tempo di lettura: 1 min
Pan bauletto integrale
PER UNO STAMPO DA PLUMCAKE DA 30cm 300g di farina integrale 200g di farina Manitoba 150ml di acqua 150ml di latte 80g di olio evo 15g di...
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Le FANTASY
25 dic 2022Tempo di lettura: 5 min
Panettone
(Ricetta estratta dal Manuale della Pasticceria italiana di Scolari e Bursnelli) Modificato e perfezionato da Carla Piccolo DOSI: per 1...
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Le FANTASY
27 nov 2022Tempo di lettura: 2 min
Colombia coffe
Ingredienti per 12 porzioni (stampo in silicone a ciambella da 24 cm) Fondo biscotto 1 uovo 80g di zucchero semolato 25g di maizena 1...
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Le FANTASY
6 nov 2022Tempo di lettura: 1 min
Gnocchi di zucca 🎃
Per 4 persone 400g di zucca delica 150g di farina 00 100g di semola 50g di fecola di patate sale q.b 1 uovo PER CONDIRE Formaggio asiago...
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Le FANTASY
31 ott 2022Tempo di lettura: 1 min
Burger buns
PANE PER HAMBURGER 🍔 Per 8 panini 450g di farina 50g di zucchero 1 bustina di lievito di birra 1 uovo 30g di burro o 24g di olio Acqua...
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Le FANTASY
27 ott 2022Tempo di lettura: 1 min
Rose del deserto
100g di farina 50g di maizena 100g di mandorle pelate 75g di zucchero 1 uovo 100g di burro morbido 2 cucchiaini di estratto di vaniglia...
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Le FANTASY
23 ott 2022Tempo di lettura: 1 min
Banana bread
RICETTA DI SIMONA SANTINI Per uno stampo di 24cm 2 uova grandi 70g di zucchero di canna 3 banane medie 80g di yogurt magro al naturale 1...
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Le FANTASY
13 ott 2022Tempo di lettura: 2 min
Pan di zucca
Ricetta di Sonia Peronaci Ingredienti per un pane da 1,1 Kg 400g di farina 00 200g di farina manitoba 300g di zucca delica lessata o...
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Le FANTASY
26 set 2022Tempo di lettura: 1 min
Gubana
INGREDIENTI PER DUE PEZZI 500g di farina Manitoba 50g di burro 50g di olio di semi 3 uova 100g di zucchero 1 vacca di vaniglia Buccia...
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Le FANTASY
22 set 2022Tempo di lettura: 1 min
Cookies classici 🍪
RICETTA DI LUCAKE 70g di burro 40g di zucchero semolato 60g di zucchero di canna 1 tuorlo grande 100g di farina 00 3g di bicarbonato 80g...
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Le FANTASY
18 set 2022Tempo di lettura: 1 min
Mini cream tart
150g di farina 00 80g di amido di mais 100g di zucchero a velo 1 uovo 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 100g di burro freddo 1/2...
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Le FANTASY
15 set 2022Tempo di lettura: 1 min
Semifreddo doppio gusto
250ml di panna fresca da montare 150g di latte condensato Pavesini Latte q.b. Cacao q.b Montare la panna e aggiungere il latte...
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Le FANTASY
10 set 2022Tempo di lettura: 1 min
Carrot cake 🥕
3 uova 250g di zucchero 300g di farina 00 1 bustina di lievito 1 bicchiere di olio semi 400g di carote 🥕 pelate 2 cucchiaini di...
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Le FANTASY
29 ago 2022Tempo di lettura: 1 min
Pesche ripiene
2 pesche 30g di amaretti 15g di cacao amaro Qualche goccia di succo di limone 1 uovo 1 cucchiaio di sassolino o in alternativa la sambuca...
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Le FANTASY
28 lug 2022Tempo di lettura: 2 min
Cheesecake con caramello salato
Tortiera 20 cm di diametro apribile PER LA BASE 250g di biscotti digestive 140g di burro 1 cucchiaino cannella in polvere PER LA...
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Le FANTASY
11 lug 2022Tempo di lettura: 1 min
Tartufini
250g di biscotti secchi 50g di cacao amaro 50g di burro morbido 100g di mascarpone 1 tuorlo 100g di zucchero a velo 3 cucchiai di brandy...
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Le FANTASY
5 lug 2022Tempo di lettura: 1 min
Mister cioccomenta
Stampo da 25 per 35(poi divisa in due e sovrapposta) PER LA BASE 300g di farina 00 75g di fecola di patate 5 uova 190g di zucchero 100ml...
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Le FANTASY
1 lug 2022Tempo di lettura: 1 min
Pizza donuts 🍕🍩
Ingredienti per 20 ciambelline PER L’IMPASTO 500g di farina 00 250ml di acqua a temperatura ambiente 12g di lievito di birra fresco ( o...
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Le FANTASY
27 giu 2022Tempo di lettura: 2 min
Cup pink cake
Per 12 cupcake in pirottini di 7 cm di diametro 180g di farina 00 90ml di olio di semi 90g di yogurt bianco intero 180g di zucchero...
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